Porqué hago dieta y no adelgazo

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Cuántas veces te ha pasado…estoy a dieta y no adelgazo, y te preguntas… ¿qué estaré haciendo mal? 

La respuesta a tu pregunta no es sencilla. Pues que influyen muchos factores de carácter personal, pero voy a intentar resolverla de manera general.

Lo primero que nos tiene que quedar claro y de una vez por todas,  hacer dieta no eso mismo que adelgazar. La dieta es la estrategia que cada uno sigue para alimentarse, es decir, la manera en que elegimos los productos que vamos a comer. Así pues, no implica que sea una estrategia para bajar de peso o grasa.  

Sin embargo, utilizamos la palabra dieta como sinónimo de restricción alimenticia. Dieta hipocalórica – restricción de calorías-, baja en carbohidratos o cetogénica -restricción de carbohidratos- y así, una larga lista. 

Y unido a esto, aparece el siguiente concepto La adherencia, que no es más que hacer que algo se mantenga en el tiempo. ¿Es posible mantener a largo plazo una dieta restrictiva o  qué prohibe alimentos? La respuesta a esta pregunta es NO.  

Sin embargo, conseguir bajar de peso puede ser parte de tu proceso, y el objetivo final es mantener esa pérdida en el tiempo.

Para conseguir la tan ansiada adherencia es necesario tomar conciencia de nuestro proceso y de todo el contexto que nos rodea cuando buscamos un objetivo como la pérdida de peso:

  • Nuestro estilo de vida
  • Descanso
  • Estado emocional
  • Actividad física
  • Vida activa
  • Profesión
  • Familia
  • Convicciones y ética
  • Información y herramientas necesarias para afrontar el proceso.

Como ves, escoger una estrategia dietética con restricciones no es suficiente para cumplir tu objetivo. Y esto hace que muchas veces sentimos que fracasamos y vivimos frustrados por no llegar nunca a cumplir nuestras metas.

Quizás sean estas metas las que debemos de cambiar, ¿no crees?